DETTAGLI

La Scrittura

Basilicata I.G.T.
Rosato

Descrizione sintetica

Rosa cipolla carico dal profumo di piccoli frutti rossi. Fresco e sapido in bocca, è caratterizzato da una struttura complessa e da un finale elegante e persistente

12 °C

Si abbina a piatti di mare. Ideale con il sushi!

Vendemmia: tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre.

Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata.

Esame organolettico:

  • Colore: Rosa cipolla carico
  • Profumo: Piccoli frutti rossi
  • Sapore: fresco e sapido in bocca, è caratterizzato da una struttura complessa e da un finale elegante e
    persistente.

Abbinamenti: Si abbina a piatti di mare.Ideale con il sushi!

Temperatura di Servizio: intorno ai 12°C

Formati: 75 cl

75 cl
  • LA SCRITTURA 2021

    09/11/2022

    PREMIATO CON "PREMIO QUALITA' PREZZO" DALLA GUIDA "BEREBENE - GAMBERO ROSSO 2023"
  • LA SCRITTURA 2019

    03/05/2021

    PREMIATO CON "94 PUNTI" DALLA GUIDA" I MIGLIORI VINI D'ITALIA DI LUCA MARONI 2020"

Dal libro delle ricette di zia Anna, zia Giulia, zia Rosa e zia Raffaella

Preparazione: